Hade lite dötid över (egentligen inte) så jag fann ett recept på tandoorigryta som jag tänkte laga i veckan! Men tandoorikrydda saknade jag, är ju inte så ofta man behöver det heller för den delen. Hittade ett "recept" även på detta i våran Lchf-kokbok. Alla ingredienser fanns hemma så bara att fixa ihop. Å vad ska man förvara den i?? Haha....barnmatsburkar kan man ha till mycket!! Diska, torka å göra en etikett av vad som fanns hemma...och voila!
Bara det fula locket kvar att göra...hmm...tyg kanske??



Tandoorikrydda a´la LCHF

1 msk mald ingefära
1 msk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
4 msk spiskummin
1 msk mald koriander
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver (jag tog i 2 tsk för mer stryka)

Förvara i burk med lock för att behålla smaken. Detta ger ca 9 msk tandoorikrydda!